wortelsoep


Wortelsoep
Onze dochter verraste ons jaren geleden met dit lekkere recept van wortelsoep. Een prima recept om ook in de camper klaar te maken. Snel en gemakkelijk, voedzaam en gezond, maar vooral lekker. Als je tenminste van worteltjes houdt. En dat doen we alletwee. Nodig: Wortelen (biologische zijn vaak voller en zoeter van smaak), 1 paprika, beetje cayennepeper, gerookte zalm, verse peterselie. Bereiden: Schrap, was en snij de wortels in plakjes. […]

Wortelsoep